1- Makarnalar tuzlu suda haşlanıp süzülür.

2- Kornişon turşu küçük küçük doğranır.

3- Domates kuruları 1-2 dakika haşlanıp süzülür, ince uzun kesilir.

4- Mantarlar ise mantar şeklinde dilimlenir.

5- Dere otu ince ince kıyılır. Bir miktar süsleme için ayrılır.

6- Bütün malzemeler birbirine eklenir, mayonez tuz ve isterseniz yoğurt da ilave edilip karıştırılır, servise hazır hale gelir. 

Afiyet Olsun