Kaymaklı Yeşil Mercimek Çorbası

Yapılışı

Püf Noktaları

*Kıvamının daha sulu olması istenirse un eklenmeyebilir.

*Mercimeğin cinsine göre pişme süresi uzayabilir, bu durumda çorba katılaştığında sıcak su eklenmelidir. 

*Daha çabuk pişirmek için düdüklü tencerede 1/2 saat kadar pişirmek yeterlidir.