1- Patatesler küp şeklinde, havuç yuvarlak şekilde doğranır.

2- Yeşil soğan, maydanoz ve dereotu minik minik kesilir.

3- Kurutulmuş domates de minik kareler şeklinde doğranır.(Eğer mezesi yoksa biraz haşlayıp sonrasında doğranabilir).

4- Sonrasında bütün malzemeler genişçe bir kabın içerisine alınır, sosu da ilave edilerek karıştırılır.

5- Kabak çekirdeği, ceviz içi, fıstık, kaju vb. gibi çerezlerle de süslenebilir.

Afiyet Olsun