1- Soğanlar julyen doğranır.

2- Bir kabın içerisinde diğer malzemeler ile soğanlar öldürülerek karıştırılır.

3- Çupranın yarısı pişirilecek kabın içerisine yayılır üzerine tuz serpilir.

4- Çupranın iç kısmına biraz soğan koyulur. Soğanların üstüne çupranın diğer yarısı koyulur.

5- Balıkların üzerine bir kaç damla limon suyu damlatılır ve kekik serpilir. 

6- Fırında en az 45 dakika, soğanlar iyice pişinceye dek pişirilir.

Afiyet Olsun