1- Bamyalar yarım limon suyu ile haşlanır, ayrı bir yerde süzülür.

2- Soğan ince ince kesilip, zeytinyağında kavrulur.

3- Kavrulan soğanlara salçalar ve domates rendesi eklenip kavurulmaya devam edilir.

4- Etler ve bamyalar ilave edilir, 15 dakika daha kavurulur. 

5- Et suyu ilave edilir kaynayana kadar yüksek ateşte pişirilmeye bırakılır. 

6-Çorbaya yarım çay bardağı limon suyu ilave edilir.

7- Tuz ve istenilirse biber de eklenerek kaynadıktan sonra kısık ateşte 20 dk pişirilir.

Afiyet Olsun