1. Fasulyeler yıkanıp ikiye veya üçe bölünür. Arzuya göre ortadan da bölünerek inceltilebilir.

2. Soğan ince şekilde doğranır.

3. Zeytinyağı ile soğan pembeleşinceye kadar kavrulur.

4. Rendelenen domatesler eklenerek karıştırılır.

5. En son fasulye eklenerek, güzelce karıştırılır.

6. Tuz ve şeker eklendikten sonra kapağı kapatılır, kaynayana kadar yüksek ateşte pişmeye bırakılır.

7. Kaynadıktan sonra kısık ateşte yarım saat pişmeye bırakılır.

8. Piştikten sonra ocak kapatılıp ılınması beklenir.

9. Ilık olarak servis edilir.