1. Ispanakların sapları köklerinden ayrılmadan kesilir
2. Kapya biber ve soğan jülyen doğranır .
3. Tüm sebzeler ayrı ayrı az zeytinyağında sotelenir.
4. Süzme yoğurt çırpılarak hafif çukur bir kasenin en altına yayılarak sebzeler sıra ile yan yana dizilir.
5. En üste kavrulmuş badem ve çörekotu ile süslenir.
Afiyet Olsun
