1- Yumurta ve şeker iyice koyu kıvam alıncaya dek en az 5 dk kadar çırpılır.

2- Portakal rendesi, susam, portakal suyu, sıvıyağ, kakao da eklenerek karıştırılır.

3- En son un, kabartma tozu ve vanilya eklenir.

4- Kek kalıbı tereyağ ile yağlanıp buzdolabında 15 dk kadar bekletilir.

5- Bekletilen kalıbın içine 2-3 kaşık zeytinyağı  gezdirilip, kek hamuru içine dökülür. 

6- 180 derecede 45 dk pişirilir.

7- Ayrı bir kapta çikolata sosu ve diğer sos malzemeleri içine karıştırılarak pişirilir.

8- Kek piştikten ve soğuduktan sonra çikolata sosu üzerine dökülür.

Afiyet Olsun