1- Çikolatalar cam bir kabın içine alınır.
2- Kaynayan su olan bir tencerenin üzerine cam kasenin altına su değmeyecek şekilde yerleştirilir ve karıştırılarak erimesi beklenir (benmari usulü)
3- Kayısı ve incirler küp küp doğranır, üzümlerle karıştırılır.
4- Buzdolabına girebilecek büyüklükte bir tepsiye yağlı kağıt serilir.
5- Karışan meyveler kaşık yardımıyla azar birbirinden ayrı olarak tepsiye konulur( üzerine gelecek çikolatalar hesaba katılmalıdır).
6- Daha sonra erimiş çikolata kuru meyvelerin üzerine yuvarlak şekil alacak şekilde dökülür.
7- Buzdolabında 15-20 dakika kadar donması beklenir.
Afiyet Olsun