Konservelik Aşure
Aşuremiz piştikten hemen sonra kavanozlara doldurulur.
Kapaklarını, kaynar sudan geçirdikten sonra sıkıca kapatırız.
Ters çevirip karanlık bir yerde muhafaza ederiz.
Dilediğimiz zaman diliminde 2,3,4,5 ay yani ne zaman canımız çekip yemek istersek, açıp yiyebiliriz.
Tadı ilk pişirdiğiniz andaki gibi mükemmel olacaktır.
Afiyet olsun.